MELON PIE – FINAL FANTASY XI – ciasto jogurtowe z melonem

W grach MMO motywy kulinarne pojawiają się zazwyczaj w postaci specjalnych itemków do zdobycia lub skomponowania z dostępnych receptur. Nie inaczej jest w przypadku gry Final Fantasy XI – występuje tam naprawdę długa lista dań do przygotowania, a samo gotowanie jest umiejętnością, w której możemy się szkolić i osiągać coraz wyższe poziomy. Z obszernego wachlarza potraw z FF wybraliśmy ciasto z melonem – wg receptury z gry potrzebujemy po jednej sztuce thundermelona, cynamonu, jaszczurzego jaja, ciasta (złożonego z mąki, soli i masła) oraz cukru klonowego. Staraliśmy się zbytnio nie wykraczać poza te wytyczne, więc dodaliśmy jedynie nieco jogurtu dla polepszenia konsystencji, gałki muszkatołowej do smaku oraz płynnego miodu jako polewy. Z tego połączenia wyszło nam wilgotne, puszyste i aromatyczne ciasto, które jest banalnie proste w przygotowaniu.

melon pie - ffxi - ciasto jogurtowe z melonem

ILE KALORII MA 1 PORCJA - KLIKNIJ!
313 kcal | 6 g białka | 54 g węglowodanów | 8 g tłuszczu
 melon pie - final fantasy - ciasto jogurtowe z melonem


PRZYGOTOWANIE


1. MELON (5 min)

Melon miodowy lub galia kroimy na pół, pozbywamy się pestek i dokładnie obieramy ze skórki (jest dość twarda i gruba). Miąższ kroimy w grubą kostkę i wrzucamy na sitko, aby pozbyć się nadmiaru soku, w czasie gdy będziemy robić ciasto.

melon pie-1

melon pie-2

2. SUCHE SKŁADNIKI (1 min)

Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia, cynamon, sól oraz gałkę muszkatołową (możecie ją pominąć, jeżeli jej nie lubicie). Mieszamy i odstawiamy na bok.

melon pie-5

3. JAJKA + CUKIER (3 min)

Do miski wbijamy jajka oraz dodajemy cukier (możecie ułatwić sobie pracę dodając cukier puder – dzięki za poradę babci jednego z naszych czytelników :)). Miksujemy lub ubijamy trzepaczką do uzyskania kremowej, jednolitej konsystencji (grudki cukru nie powinny być wyczuwalne).

melon pie-3

melon pie-4

4. MASŁO + JOGURT + SUCHE SKŁADNIKI (3 min)

Do masy jajecznej cienkim strumieniem wlewamy roztopione masło lub olej, ciągle mieszając. Następnie dodajemy jogurt i dokładnie mieszamy całość. Na koniec partiami wsypujemy suche składniki, delikatnie mieszając do chwili połączenia składników (uważajcie, aby nie robić tego zbyt długo).

melon pie-6

5. PIEKARNIK

Włączcie piekarnik i nastawcie go na 180 stopni, opcja góra i dół.

5. NAKŁADANIE DO FORMY + MELON  + PIECZENIE (3 min + 45 min)

Gotowe ciasto wylewamy do formy (u nas 17 x 27 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównujemy powierzchnię ciasta łyżką lub łopatką i wciskamy w nie kawałki melona (dość gęsto). Gdy piekarnik nagrzeje się do odpowiedniej temperatury, wkładamy do niego formę z ciastem i pieczemy ok. 45 min do zarumienienia wierzchu i tzw. suchego patyczka (po włożeniu wykałaczki do ciasta nie będzie ona oblepiona ciastem).

melon pie-7melon pie-8

PODANIE

Ciasto dla lepszego smaku i ładniejszego wyglądu można posmarować z wierzchu miodem – fajnie skomponuje się także ze smakiem melona. Placek jest mega wilgotny, a dodatek soczystego melona potęguje jego świeżość. Świetna przekąska do kilkugodzinnej rozgrywki w Wasze ulubione MMO 😉
melon pie ffxi

OM NOM NOM!

 

* dane dotyczące wartości energetycznych i odżywczych, czasu wykonania oraz ceny są jedynie szacunkowe i mogą odbiegać od rzeczywistości

*strona posiada charakter fanartu (twórczości fanów) – nie jest powiązana z żadną marką

*czcionka ze zdjęcia pochodzi ze strony http://www.fontspace.com/arro/ferrum

Scroll to top