DARKEST RAUATAI COOKIES – PILLARS OF ETERNITY – ciastka intensywnie czekoladowe bez mąki

Pora na drugi przepis z Pillars of Eternity! Cały czas pozostajemy w sferze kuchni mieszkańców Zatoki Rauatai, która słynie z przepisów na przepyszne desery i przekąski. Ostatnim razem przygotowaliśmy Rauatai Sweet Pie, natomiast tutaj zaprezentujemy Darkest Rauatai Cookies, które przydają się nie tylko do podbijania statystyk postaci, ale także w pobocznym queście „Dzika Mylla” z dodatku The White March Part II.

Jak podaje opis w grze, „ciemne” ciastka czekoladowe są cenione przez zamożnych koneserów z całego świata. Wypiek ten jest formą podarku od ambasadorów Rauatai, co spowodowało, iż wszelkie delegacje z Rauatai są bardzo chętnie witane przez zagranicznych dygnitarzy z nadzieją na otrzymanie prezentu w postaci tych słynnych ciastek. W grze można je wytworzyć z poziomu ekranu rzemiosła z jednego jajka, porcji cukru oraz kakao. Graficzna prezentacja jest kopią z innego ciastka występującego w grze, a dokładniej herbatnika z czekoladą, który z kolei jest kruchym ciastkiem z czekoladowym kremem i cukrową posypką. Tutaj twórcy poszli na łatwiznę, bo ten wizerunek zdecydowanie nie pasuje do składu Darkest Rauatai Cookies (przede wszystkim nie ma tam mąki). Jednakże z pomocą przychodzi książka kucharska jednego z twórców gry, sławnego Tima Caina. Tam faktycznie podany jest przepis na ciastka bez mąki i masła, które wg autora są tak przepełnione czekoladowym charakterem i ciemną barwą, że nawet światło nie jest w stanie uciec z ich powierzchni. Warto wspomnieć, że Darkest Rauatai Cookies konsystencją za bardzo nie przypominają tradycyjnych ciastek, a raczej są czymś w rodzaju niedopieczonej, intensywnie czekoladowej bezy. Nie zmienia to jednak faktu, że są bardzo uzależniające i podobnie jak światło, nie będziecie mogli się od nich oderwać. Poza tym są bardzo szybkie i proste w przygotowaniu, a efekt jest naprawdę zniewalający.

PS Poniższy przepis jest lekko zmodyfikowaną wersją ciastek Tima, tak, aby łatwiej było Wam zrobić go w polskich warunkach.

pillars of eternity - darkest rauatai cookies - czekoladowe ciastka bez maki - 1 - m

ILE KALORII MA 1 PORCJA - KLIKNIJ!
511 kcal | 9 g białka | 97 g węglowodanów | 10 g tłuszczu
1 ciastko
128 kcal | 2 g białka | 24 g węglowodanów | 3 g tłuszczu
 darkest rauatai cookies - pillars of eternity - ciastka intensywnie czekoladowe bez mąki


PRZYGOTOWANIE


PIEKARNIK

Nastawiamy go na 180 stopni do nagrzania już na początku, gdyż przygotowanie ciastek zajmie zaledwie parę minut.

1. SUCHE SKŁADNIKI (1 min)

Do miski wsypujemy kakao, cukier puder, kawę rozpuszczalną i sól. Dokładnie mieszamy.

pillars of eternity - darkest rauatai cookies - czekoladowe ciastka bez maki - 2

2. BIAŁKO JAJA + AROMAT (2 min)

Białko oddzielamy od żółtka (tego drugiego nie będziemy wykorzystywać, ale zużyjcie je do jajecznicy lub tosta) i wrzucamy je do miski z suchymi składnikami. Opcjonalnie dolewamy nieco aromatu waniliowego lub dodajemy kilka ziaren prawdziwej wanilii.

pillars of eternity - darkest rauatai cookies - czekoladowe ciastka bez maki - 3

Wszystko mieszamy łyżką – na początku będzie się wydawało, że białka jest za mało w stosunku do suchej masy, jednakże po chwili mieszania składniki zaczną się łączyć i powstanie Wam gęsta, błyszcząca, ciemna masa.

pillars of eternity - darkest rauatai cookies - czekoladowe ciastka bez maki - 4

3. CZEKOLADA (2 min)

Czekoladę kroimy w średnie kawałki (wielkości 1/4 standardowej kostki), dorzucamy do masy i mieszamy.

pillars of eternity - darkest rauatai cookies - czekoladowe ciastka bez maki - 5

4. PORCJOWANIE (5 min)

Blachę wykładamy papierem do pieczenia, który dodatkowo smarujemy z wierzchu olejem rzepakowym (ciastka są bardzo lepkie). Porcję ciasta wielkości łyżki stołowej nakładamy na papier, tak, aby powstały Wam w miarę równe koła o średnicy max 5-6 cm. Ciastka w trakcie pieczenia zwiększą swoje rozmiary, więc zostawcie z kilka cm miejsca pomiędzy jedną a drugą porcją.

pillars of eternity - darkest rauatai cookies - czekoladowe ciastka bez maki - 6

5. PIECZENIE (10 min)

Ciastka wkładamy do rozgrzanego piekarnika od razu po nałożeniu porcji na blachę (ciasto ma luźną konsystencję i jeśli zostawicie je na dłużej w temperaturze pokojowej to za bardzo rozpłynie się na boki i Wasze ciastka będą zbyt cienkie) i pieczemy w 180 stopniach przez ok. 10 minut, do momentu aż ich powierzchnia będzie lekko popękana i lśniąca. Po wyjęciu z piekarnika całkowicie je studzimy i dopiero, gdy ostygną, ściągamy je z blachy.

PODANIE

Ciastka pałaszujemy, kiedy tylko odczuwamy braki cukru, spadki nastroju, kondycji, osłabienie zdrowia czy zwykłą potrzebę czegoś czekoladowego. Po spożyciu ciastka dodają 2 punkty kondycji, 1 punkt percepcji oraz 5 punktów do maksymalnego zdrowia – efekt trwa przez 150 sekund, dlatego zalecamy je dawkować właśnie w takich odstępach czasowych i tak np. przez cały dzień. Kuracja ciastkami pozytywnie wpływa na morale, mamy nadzieję, że Wasze również. Wiwat Rauataiskie desery!

pillars of eternity - darkest rauatai cookies - czekoladowe ciastka bez maki - 1 - m

Wydawcą gry w Polsce jest firma Cenega. Grę można zamówić m.in. na Muve.pl.

* dane dotyczące wartości energetycznych i odżywczych, czasu wykonania oraz ceny są jedynie szacunkowe i mogą odbiegać od rzeczywistości

Scroll to top